Die Haltung und Fütterung unserer Bioland- lämmer erfolgt ganzjährig in der Weidehaltung.

Im Winter werden Heu und Silage  aus dem eigenen Betrieb zugefüttert.

Die Lämmer werden großteils im eigenen Betrieb geschlachtet,d.h. es werden lange Transporte vermieden.Wir arbeiten wir mit den führenden Bioverarbeitern zusammen .

Wir liefern Ihnen unserer Bioland-Lämmer als halbe oder ganze Schlachtkörper.

Auf  Wunsch wird das Lammfleisch küchenfertig zerlegt, inclusive Rollbraten.

Eine Spezialität ist unser Lammpaket, welches eine Auswahl von küchenfertigen-zerlegtem Lamm- fleisch bietet.